förrätt 18/5
Temat var som sagt lager på lager.
Förätten blev Squashplättar enligt ett recept på tasteline.se
http://www.tasteline.com/Recept/Squash%C2%ADplattar_med_rokt_lax
Jag ändrade dock receptet lite och tog skagenröra istället för lax mellan plättarna.
Middagen började förövrigt bra då en av deltagarna träffat en gemensam vän, som inget av oss träffat på vääääligt länge! Det är bra för det ger alltid upphov till en massa skvaller...=)
Förätten blev Squashplättar enligt ett recept på tasteline.se
http://www.tasteline.com/Recept/Squash%C2%ADplattar_med_rokt_lax
Jag ändrade dock receptet lite och tog skagenröra istället för lax mellan plättarna.
Middagen började förövrigt bra då en av deltagarna träffat en gemensam vän, som inget av oss träffat på vääääligt länge! Det är bra för det ger alltid upphov till en massa skvaller...=)
Kommentarer
Trackback
