onsdagsmiddag

Hösten är verkligen majsens bästa tid. Under hela min uppväxt har jag ätit färska majskolvar och så gott det är!






Gör så här: Skala majskolvarna. Koka dem i saltat vatten i cirka 10 minuter. Låt bregott smält och ät dem därefter rykande varma. Jag har alltid kryddat dem med aromat. Havssalt fungerar säkert lika bra.


Svårare än så behöver det inte vara