onsdagsmiddag

Laxtacos! Mycket starka sådana.... Ingredienser * ca 500 g laxfilé * 2 tsk spiskummin * 2 tsk chilipulver * 1 tsk paprikapulver * 1 krm kajennpeppar * 1 bit rättika (à ca 150 g) * 1 paket taco tubes * neutral olja * salt och svartpeppar Salsa tricolore * 2 avokado * 2 tomater * 1 msk färskpressad citronjuice * 1 burk majs (à ca 300 g) * 1 kruka grovhackad koriander Till servering * 1 finhackad rödlök * 1/2 huvud strimlad salladskål * 1 1/2 dl crème fraiche